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燕山红场的博客

风过留声,雪落无痕。思乡游子,倾吐梦呓

 
 
 

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关于我

在喧嚣和欢笑声中能思索人生,在沉思和独处中能享受人生,这样的人就具有了自己的灵魂,就有了一定的审美水平. 生活的活力掩藏在那些平淡琐碎的生活细节当中,珍贵的友情也隐匿在那些漫不经心的岁月里,让我盘点一下自己的生活,把生命中时常触摸而又置若罔闻的爱——和平友好、人杰地灵、自然风光、创造财富,展示出来——这些令我动情的片段便成了自己一生点滴真实的写照! 远在异国他乡的我——是一个中国人,我爱我的祖国-母亲,我关心她每一分每一秒发生的变化,我为她自豪、高兴、欢呼,为她担忧、落泪,为她自强不息!

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适合自己的饺子  

2013-02-10 05:24:47|  分类: 原创 |  标签: |举报 |字号 订阅

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俄罗斯的饺子不能吃!里面全是肉,几乎就没有蔬菜;还有一些是甜食饺子,奶制品饺子, 甚至里面加上水果、 皮厚馅少,
因此自己做的就能够适应自己的胃口。
作者的这种饺子,馅多、皮薄,清淡、不腻,实惠,适合中年人们。
活面用2-3个鸡蛋,加盐,少量油,醒面1小时以上。
肉馅不用加水调,采用蔬菜里的汁调和。 盐、紫洋葱、大白菜(最好不要用圆白菜)、生鸡蛋、植物油、香油、香菇、鸡精、调馅13香、姜粉、酱油,各少许。
大家请看大馅饺子:

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